Zemědělství

Novohradská husa opět na talíři

10. 9. 2013 - 14:12

Součástí Rybářství Nové Hrady s.r.o. je i jediný šlechtitelský chov hus v České republice. Novohradské hejno produkuje chovný materiál jak pro rozmnožovací chovy, tak i na výkrm. Podle slov Miloše Rouleho roste na celém území České republiky poptávka po čerstvém a hlavně českém výrobku. V současné době mají šéfkuchaři restaurací i milovníci domácí „Svatomartinské husy“ zvýšený zájem o kvalitně vykrmené jedince. Šlechtitel Miloš Roule z Rybářství Nové Hrady s.r.o. proto předpokládá, že z dnešních šedesáti tisíc housat budou líhnout kolem sto tisíc kusů.
Novohradská husa se vyznačuje především výbornou užitkovostí, odolností vůči nemocem, vysokou adaptabilitou a dobrým růstem. I když český spotřebitel preferuje čtyř- až pětikilogramové husy, jsou novohradské husy schopné dosáhnout až 6000 g ve věku 115 dnů. Kromě masa, jater a krve je dalším produktem husí peří, které nejčastěji putuje do sousedního Německa.
Vedoucí střediska chovu hus paní Naďa Hrvolová potvrdila, že k žádným škodám na husí populaci během červnových záplav nedošlo a v současné době se husy prodávají zájemcům na husí farmě v Byňově.
Více informací naleznete na http://www.rybarstvinovehrady.cz
Ing. Pavla Hambergerová

číst více

Hospodáři z polí odvezli téměř 690 tisíc tun obilí

5. 9. 2013 - 15:23

Koncem prázdnin byly žně v Jihočeském kraji prakticky u konce. Ve většině zdejších agropodniků se po dožínkách plně  věnují podzimním pracím. Zemědělci se také chystají  na sklizeň kukuřice. Ta bohužel  jen stěží ,vzhledem k vegetačnímu zpoždění, dozraje ke sklizni na zrno.

„V regionu jsme zaznamenali  v průměru osmiprocentní  meziroční nárůst výnosů u  základních druhů ozimého i jarního obilí. O třináct procent se zde urodilo více ozimých plodin. Nicméně v některých katastrech agronomové hlásili až o třetinu vyšší výnosy ozimé pšenice a historicky rekordní výnosy u řepky olejné,“ uvedla pro Český rozhlas České Budějovice Hana Hricová, ředitelka  jihočeské agrární komory. Podle jejích slov celkově jihočeští hospodáři z polí odvezli téměř 690 tisíc tun obilí a 147 tisíc tun řepky. 

Letošní jihočeská úroda pšenice z hlediska kvalitativních parametrů zhruba ze 40procent dosáhla potravinářské úrovně. Ozimé ječmeny vykazovaly nižší objemovou hmotnost. V současnosti se stále s obilím téměř neobchoduje, pěstitelé čekají  na příznivější ceny.  Přestože je celorepublikově úroda nadprůměrná a globální ceny obilí mírně poklesly, celkový dopad pro zemědělce na jihu Čech by měl být na základě odhadu jihočeské agrární komory pozitivní.  „Nižší cena obilovin se snad př

číst více

Prezident Miloš Zeman miluje českou kuchyni

30. 8. 2013 - 13:51

S koncem žní začala ve čtvrtek v jihočeské metropoli populární zemědělská výstava Země živitelka. Letošní 40. ročník zahájil prezident Miloš Zeman. Jeho cesta vedla mimo jiné do pavilonu T mezi potravináře. Přivítal ho hejtman Jiří Zimola s dárkovým košem plným místních dobrot. Poté se vydal na ochutnávku regionálních specialit a prozradil, jaký je milovník české kuchyně. Ve výstavním areálu si prohlédl také zvířata a zemědělskou techniku. Do Českých Budějovic přijelo téměř 700 vystavovatelů z 23 zemí světa. Na sobotu se chystají tradiční národní dožínky. Uvidíme, zdali největší zemědělská výstava v zemi překoná během 6 dní loňskou návštěvnost přes 100 tisíc lidí.

číst více

Chovatelé očekávají pokles cen krmných směsí

27. 8. 2013 - 14:55

Pokud ustanou dešťové srážky, dá se očekávat konec letošní sklizně obilovin a řepky v Jihočeském kraji před začátkem školního roku. Počátkem posledního srpnového týdne zde zbývalo dosíct necelá tři procenta ploch osetých obilovinami. Stoprocentně sklizený mají jihočeští hospodáři ozimý ječmen a řepku olejnou. „U řepky máme hlášený průměrný výnos 3,23 tuny z hektaru, což je o třináct procent více než vloni. Tentýž meziroční nárůst monitorujeme u ozimé pšenice. Dvouprocentní navýšení úrody v přepočtu na hektar jsme zaznamenali u  ozimého ječmene,“ podává žňové hlášení Hana Hricová, ředitelka Regionální agrární komory Jihočeského kraje. Dodává, že  nadprůměrně teplé léto sice ušetřilo náklady na dosoušení, ale na druhé straně vedlo k zasychání nezralého zrna a z toho důvodu k nižší objemové hmotnosti úrody. S obilím se podle jejích slov většinou zatím neobchoduje, pouze s řepkou za předem nasmlouvané ceny. „Světový pokles cen obilovin je potěšující pro živočišnou výrobu. Chovatelé hospodářských zvířat očekávají pokles cen krmných směsí,“ uvádí očekávaný kladný přínos nižších farmářských cen u obilí Hricová.

Většina podniků má již zasetou a ošetřenou proti škůdcům řepku pro příští sklizeň a v tomto případě se těší z dešťové nadílky usnadňující její vzcházení. Po sklizni otav přijde kolem poloviny září na řadu sklizeň kukuřice. Této plodině chladné jaro a letní vedra příliš neprospěly.

číst více