Zemědělství

Dlouhodobé stárnutí populace a nedostatečná generační obměna zůstávají tichou hrozbou, která postupem času nabírá na naléhavosti. To a také diametrálně odlišná mentalita a preference mladších generací můžou být nenápadnou, avšak ostrou kudlou do zad pro některá z povolání, která již teď trpí nedostatečnou nabídku pracovních sil. Jedním z odvětví, kterého se tento problém dotýká, je právě zemědělství. V období 2005–2020 se podíl mladých zemědělců na celkovém počtu zemědělců v EU výrazně snížil. A tento problém přetrvává i nadále. Česko patří mezi evropské země s nejnižším podílem mladých zemědělců. V současnosti je tady asi jen 6 % pracovníků v nejmladší kategorii do 25 let. Na druhém protipólu je potom Dánsko či Nizozemí. Nejvíce se to týká malých farem, ale objevuje se i u těch větších. Není vůbec snadným úkolem ukázat zájemcům o práci potenciál práce v zemědělství a nějakým způsobem je nalákat. Jak ale v mladší generaci vzbudit zájem o tuto oblast?

U dotací vyplácených z rozpočtu EU skončilo retenční období. Týká se to podpory dobrých životních podmínek zvířat a vakcinace. Ze strany chovatelů je potřeba provést hned několik akcí

Cena jatečných prasat v Německu v minulém týdnu nabrala to, co před tím ztratila a nyní dokonce pokračuje v růstu. Posun o dalších 5 centů ji přivádí na hodnotu 2,15 € za kilogram JUT. Hlavním důvodem je především nižší nabídka jatečných prasat. Příznivá nálada vládne v celé Evropě. V minulém týdnu rostla cena všude kromě Itálie.

 

Tuzemští chovatelé hospodářských zvířat jsou podle Agrární komory v kritické situaci. Čelí zejména nízkým výkupním cenám a vysokým nákladům, řekla dnes ČTK mluvčí komory Barbora Pánková. Chovatelům podle ní škodí také některá politická rozhodnutí v Česku a Evropské unii, jako je například zpřísnění podmínek pro chov a přepravu zvířat. Podle dnes zveřejněných dat Českého statistického úřadu (ČSÚ) loni výroba masa v Česku klesla o 2,6 procenta na 435.908 tun. Je to nejnižší úroveň nejméně od roku 2000.