Živočišná výroba

Z jihočeských jatek putuje na trh pětina domácí produkce masa

11. 8. 2014 - 09:36

České Budějovice 10. srpna (ČTK) - Jihočeskému kraji patřila letos v prvním pololetí první příčka ve výrobě masa v Česku. Na jatkách byl poražen dobytek o jatečné hmotnosti 28.269 tun. Meziročně to představuje zvýšení o 3,6 procenta a zhruba pětinu domácí produkce. Vliv na to má především zvyšující se produkce vepřového. Od ledna do konce června bylo na jihočeských jatkách poraženo 287.874 vepřů, o 12.059 meziročně více. Vyplývá to z údajů, které zveřejnil Český statistický úřad. 

Oproti tomu porážka skotu v pololetí na jihu Čech klesla o 4,1 procenta na 6400 kusů. Nejvíce se ho porazí v Pardubickém kraji, Jihočeskému kraji v porážce náleží až sedmá příčka v zemi. Vliv na to má krajská specializace jatek i vývoz jatečného skotu. Zemědělci na jihu Čech chovají po Vysočině druhé největší množství hovězího dobytka. K 1. dubnu na jihočeských pastvinách a ve stájích bylo 213.128 krav, jalovic, býků a telat. 

I když farmáři na jihu Čech chovají nejvíce krav v zemi (86.078), jejich průměrná dojivost je v pololetí téměř nejhorší - 3497 litrů, horší je jen v Libereckém a Karlovarském kraji. Je i pod celostátním průměrem, který za šest měsíců činí přes 3864 litrů. Denně jedna jihočeská kráva nadojila v průměru 19,32 litru mléka, zatímco ve Zlínském kraji, který je lídrem v dojivosti, to bylo 23,16 litru. 


Podle šéfa ZD Pluhův Žďár a předsedy představenstva Mlékařského družstva JIH Karla Bednáře dojivost v Česku patří ke špičce v EU. Na jihu Čech se podle něj chová hodně smíšeného červenostrakatého plemene. U nich v družstvu dává v průměru přes 8000 litrů ročně, zatímco mléčné, holštýnské kolem 10.000 litrů za rok. Horší dojivost může být způsobena jednak plemenem a jednak horší krmnou dávkou.

Autor: ČTK

číst více

Mléčné kvóty se pro letošní rok nezmění

15. 7. 2014 - 09:45

Na jednání Rady Evropy v Bruselu ministři zemědělství jednotlivých zemí neschválili předčasné zrušení mléčných kvót. Čeští producenti mléka tak mohou počítat s původně dohodným termínem zrušení mléčných kvót 31. března 2015. Snaha zrušit stanové kvóty vzešla od některých členských států, jejichž producenti překračují dané kvóty produkce mléka. Celý text naleznete na www.eagri.cz, tiskové zprávy.

číst více

Písecký hřebčinec zve na VIII. Ročník Mistrovství ČR v jízdě v dámském sedle

2. 7. 2014 - 12:22

Dámy v sedle ve spolupráci se Zemským hřebčincem Písek pořádají ve dnech 5. a 6. července 2014 VIII. Ročník  Mistrovství ČR v jízdě v dámském sedle. Na programu jsou disciplíny jako parkur, drezura, jízda elegance a další. Na závěr nedělního dne bude slavnostně vyhlášena „dáma roku“.  Bližší informace naleznete na stránkách www.zemskyhrebcinecpisek.cz, aktuality. 

číst více

Zpřesnění informace o včasném hlášení přemístění zvířat

12. 5. 2014 - 14:19

Státního zemědělský intervenční fond na svých webových stránkách zveřejnil doplňující informace pro chovatele, týkající se Kontrol podmíněnosti pro rok 2014 – Včasného hlášení přemístění zvířat na hospodářství.

Došlo k opravě informačního materiálu MZe (2. strana) souvisejícího s hlášením přemístění zvířat. Lhůta 15 dní je nejdelší možnou pro všechny uvedené chovy hospodářských zvířat (nikoli původní údaj 22 dní v případě chovu ovcí a koz).

číst více

Zásady pro čerpání letošních Národních dotací

27. 2. 2014 - 23:52

Schválené Zásady, kterými se stanovují podmínky pro poskytování dotací pro rok 2014 jsou zveřejněny na stránkách www.eagri.cz  v sekci Národní dotace. Zde naleznete přesné podmínky a znění pro jednotlivé dotační tituly např. Podpora ozdravování polních a speciálních plodin, Nákazový fond, Podpora mimoprodukčních funkcí rybníků aj.

 

Ing. Zuzana Skořepová

číst více

Zpřísnění dotačních požadavků na evidenci hospodářských zvířat

18. 2. 2014 - 13:26

Pravidla týkající se kontrol podmíněnosti (cross compliance) v rámci SMR 7 (evidence a označování skotu) budou letos nově sledovat včasnost hlášení přesunů zvířat do ústřední evidence. Tato hlášení ovlivňují příjem dotací z Jednotné žádosti.

Požadavkem na evidenci chovaných zvířat v ÚE stanoveném § 35 odst. 3 vyhlášky č. 136/2004 Sb., který zní: „Hlášení o narození zvířat, jejich úhynu, ztrátě, utracení a přemístění a hlášení o přemístění na dočasné hospodářství zasílají chovatelé pověřené osobě do 7 dnů ode dne, kdy k události došlo, vždy hromadně za celé hospodářství. Při narození turů, ovcí nebo koz se hlášení o narození zasílá do 7 dnů ode dne označení zvířete.“ bylo do letošního roku v rámci kontrol podmíněnosti jen ověřováno, zda je zvíře evidováno v ÚE, a omezeno na kontrolu ohlášení narození zvířete. Zjištění, že hlášení nebylo zaslané ve stanovené lhůtě (do 7 dnů) bylo posuzováno pouze jako porušení národní legislativy.

Inspektor dozorové organizace bude při kontrole na místě hodnotit soulad výpisu z ÚE a opožděná hlášení u fyzicky přítomných zvířat na hospodářství v okamžiku kontroly za období kalendářního roku, ve kterém podal zemědělec žádost o dotace do data provádění kontroly, přičemž hlášení opožděná nad 40 dnů budou posuzována jako závažnější porušení.

Hlášení přemístění zvířat se považuje za pozdní, pokud rozdíl mezi doručením hlášení do ústřední evidence (v případě hlášení zasílaných mailem je to datum zpracování hlášení) a datem, kdy ke změně došlo, je větší než 15 dní v případě chovů skotu a 22 dní v případě chovů ovcí. Tento postup ponechává určitý prostor pro zpoždění, k nimž může dojít při zasílání nebo zpracování údajů.

Bližší informace, související legislativu, příklady hodnocení porušení a hodnocení naleznete na stránkách www.eagri.cz (kontroy podmíněnosti Cross Complaince).

číst více