Publikováno: 16. 10. 2018
Rybářství Nové Hrady zahájilo podzimní výlovy, očekává výnos 600 tun kapra a 100 tun vedlejší ryby, stejně jako loni.
Při výlovech prodává kilogram běžného kapra za 50 Kč a kategorii výběr za 75 korun. Cenu pro velkoobchodní odběratele zatím neurčilo. ČTK to řekl ředitel firmy Lubomír Zvonař.
Novohradští zatím loví menší rybníky, velké přijdou na řadu koncem října a v listopadu. Největší rybník, Žárský s rozlohou 120 hektarů, letos neloví, budou lovit druhý největší Byňovský s 80 hektary a kolem 19. listopadu třetí největší, Nakolický s 50 hektary.
Rybářství teď lovilo menší rybníky do 20 hektarů, ryby z nich šly na export, a teď bude lovit nějaké násady, řekl ředitel firmy, která se stará o 330 rybníků o rozloze 1258 hektarů.
Výnosy odhaduje podobné jako loni. Jen kvůli suchu jsou ryby menší. "Nenarostly tolik. Ale dopadneme dobře, protože máme hodně ryb odchytáno přes léto: na jaře jsme slovili přes 1000 metráků a přes 2000 metráků jsme odchytali přes léto. Teď bychom měli naplnit náš plán z podzimních výlovů, zhruba 6000 metráků kapra a 1000 metráků vedlejší ryby," řekl Zvonař. Mezi vedlejší ryby patří amur, tolstolobik, candát, štika, cejn nebo lín.
Při výlovech prodávají kilogram kapra za 50 Kč a výběrového za 75 korun. Vánoční rybu bude firma nabízet za 75 Kč. Velkoobchodní cenu možná mírně zdraží, záleží, jak se vyvinou ceny na trhu. Loni byla velkoobchodní cena za kilogram kapra 42 až 45 Kč, za výběrového 55 až 58 Kč.
"Naše hospodaření nám nedělá problémy, ale dělá nám problémy, že jdou nahoru ceny energií, ropy, to znamená nafta. A hlavně jde nahoru cena obilí. Kupovali jsme metrák obilí za 360 korun, teď už nám ho dávají za 415 a zjara už to může být taky 450 nebo i víc," řekl Zvonař.
Podzimní výlovy zahájilo i Rybářství Třeboň, největší producent sladkovodních ryb v Evropě. Na podzim chce vylovit z 250 rybníků 2200 tun ryb, hlavně kaprů. Při výlovech bude kilogram ryb prodávat za 85 Kč a 92 Kč, meziročně o deset korun dráž. Velkoobchodním odběratelům navrhne koncovou cenu při vánočním prodeji u stánků kolem 100 korun za kilogram kapra a 110 korun za výběrového. Podzimní výlovy zahájila i firma Blatenská ryba. Čeká výnos 800 tun.
Autor: ČTK