Jihočeské zemědělství a potravinářství trápí nedostatek zodpovědných lidí.

Publikováno: 7. 7. 2026

Jihočeské zemědělství a potravinářství trápí nedostatek zodpovědných lidí.

Tři z pěti studentů přitom zvažují odchod z oboru

České Budějovice (7.07.2026)Jihočeský agropotravinářský sektor se dostává do stále větší personální krize. Vyplývá to z dotazníkového šetření Regionální agrární komory Jihočeského kraje mezi zaměstnavateli a studenty středních i vysokých škol, kterého se zúčastnilo celkem 96 respondentů. Výsledky ukazují, že problémem už není pouze nedostatek pracovníků, ale především jejich kvalita, motivace a ochota v oboru dlouhodobě zůstat.

Jihočeské zemědělství a potravinářství trápí nedostatek zodpovědných lidí.

Klíčová zjištění

  • 63 % studentů zvažuje odchod z oboru.
  • 88 % chce zůstat v Jihočeském kraji.
  • Obtížnost náboru: 4 z 5 (5,0 bylo nejvíce náročné a 1,0 nejsnadnější).

Největším varováním je skutečnost, že 63 % studentů uvažuje o odchodu z oboru, který studují. Hlavními důvody jsou nízké finanční ohodnocení a náročná pracovní doba, zejména směnný provoz, práce o víkendech a svátcích. Přesto existuje významná příležitost – 88 % mladých lidí chce i nadále pracovat v Jihočeském kraji. To znamená, že region o budoucí pracovníky nepřichází kvůli lokalitě, ale kvůli atraktivitě samotného oboru.

Současně zaměstnavatelé potvrzují, že získat nové zaměstnance je mimořádně obtížné. Náročnost náboru ohodnotili v průměru známkou 4 z 5, přičemž nejvíce postrádají pracovníky na klíčových provozních pozicích – traktoristy, řidiče, ošetřovatele zvířat, dojiče, obsluhu výrobních linek nebo pracovníky logistiky.

„Potěšilo nás, že v rámci průzkumu studenti zemědělských oborů jasně pojmenovali, co od budoucího zaměstnavatele očekávají. Vedle odpovídající mzdy je pro ně stejně důležitý dobrý pracovní kolektiv, příjemná atmosféra na pracovišti a možnost profesního růstu. Právě zde se otevírá prostor pro zaměstnavatele, kteří chtějí  mladé lidi do oboru přilákat a udržet,” komentuje zajímavé zjištění ředitelka RAK JK, Hana Šťastná.

Doplňuje, že výzkum zároveň přinesl zajímavá zjištění i ze strany zaměstnavatelů. Ti za největší problém nepovažují nedostatek odborných znalostí, ale chybějící měkké dovednosti. Nejčastěji zmiňují nedostatečnou samostatnost při řešení problémů, nízkou pracovní morálku, odpovědnost a praktické pracovní návyky.

„Jinými slovy  -  vytváření technických znalostí a dovedností je u zaměstnanců paradoxně snadnější než  budování  odpovědného přístupu k práci,” doplňuje Šťastná.

 

Hlavní závěry průzkumu

  • Agropotravinářství se nepotýká jen s nedostatkem lidí, ale především s rizikem odlivu mladé generace.
  • Rozhodujícím faktorem pro setrvání v oboru jsou mzdy, pracovní podmínky a firemní kultura.
  • Firmy hledají především pracovníky do základních provozních profesí.
  • Největším deficitem současných zaměstnanců nejsou odborné znalosti, ale samostatnost, odpovědnost a pracovní morálka.
  • Jihočeský kraj má významnou konkurenční výhodu – většina studentů chce po škole zůstat v regionu.

Výsledky průzkumu potvrzují, že budoucnost jihočeského zemědělství a potravinářství nebude záviset pouze na moderních technologiích či investicích do výroby, ale především na schopnosti získat, motivovat a dlouhodobě udržet kvalifikované pracovníky. Bez systematické spolupráce škol, zaměstnavatelů a veřejné správy hrozí, že nedostatek lidí se stane jednou z hlavních překážek dalšího rozvoje celého odvětví.

Zdroj: RAK JK