Publikováno: 15. 9. 2025
Jihočeští zemědělci v prvním pololetí letošního roku chovali 81.593 prasat, meziročně je to o 1,1 procenta více. V posledních letech počty prasat u jihočeských chovatelů klesaly. Poslední nárůst statistici zaznamenali v roce 2020, kdy se počet zvýšil o 2000 skoro na 88.000 prasat, ale v dalších letech jejich počty klesaly. Výroba jatečných prasat v kraji se meziročně snížila o 7,1 procenta, méně se chovalo i prasnic. Vyplývá to z údajů Českého statistického úřadu (ČSÚ).
Podíl chovu prasat na jihu Čech na celkovém chovu v republice byl 5,7 procenta, což byl sedmý nejvyšší. "Ve struktuře chovu převažovala prasata na výkrm včetně vyřazených prasnic a kanců, která v kraji tvořila 33,7 procenta ze všech prasat. Ve srovnání s koncem 1. pololetí 2024 se jejich počty navýšily o 4,7 procenta. Druhý největší podíl ve struktuře chovu připadal na selata živé hmotnosti nižší než 20 kilogramů, který byl 30,6 procenta všech prasat, následován podílem mladých prasat živé hmotnosti od 20 do 50 kilogramů, a to 24 procent všech prasat. Chovná prasata, 50 kilogramů živé hmotnosti a více, byla zastoupena v 11,7 procenta," uvedla Ivana Vacková z pobočky Českého statistického úřadu v Českých Budějovicích.
Chov prasat v Česku se za první pololetí meziročně zvýšil o 4,3 procenta na více než 1,44 milionu kusů. Chovatelé počty prasat navýšili ve většině krajů, nejvíce v Karlovarském, o 54,4 procenta. Pokles nastal ve dvou krajích, v Olomouckém o 6,7 procenta a Královéhradeckém o 1,2 procenta.
V prvních šesti měsících letošního roku se na jihu Čech narodilo 95.415 selat, to je meziročně o 4341 méně. Průměrný stav prasnic se v kraji meziročně snížil o 1,9 procenta na 6151 kusů.
"Produkce jatečných prasat na jihu Čech k 30. červnu představovala celkem 5900 tun živé hmotnosti, oproti předchozímu srovnatelnému období se snížila o 7,1 procenta. Jihočeský kraj i přes tento pokles výroby setrval se svým podílem 4,4 procenta na výrobě jatečných prasat Česka v pořadí krajů na sedmé pozici," uvedla Vacková.
Výroba jatečných prasat v Česku se v prvním pololetí oproti předchozímu období zvýšila o 7,3 procenta na 133.078 tun živé hmotnosti. Nejvíce to bylo ve Středočeském kraji včetně Prahy, kde byl celostátní podíl 23,9 procenta, a v Kraji Vysočina, kde byl podíl 21,5 procenta. Naproti tomu nejméně jatečných prasat se vyrobilo v Libereckém kraji, kde byl podíl 1,9 procenta.
Autor: ČTK
