Publikováno: 12. 3. 2025
Zemědělci na jihu Čech loni navýšili chovy drůbeže meziročně o 27,4 procenta na 2,2 milionu kusů. Snížil se ale průměrný stav nosnic a klesla i produkce vajec. Naopak farmáři chovali více drůbeže na prodej masa a Jihočeský kraj tuto produkci navýšil nejvíce mezi kraji. Vyplývá to z údajů Českého statistického úřadu (ČSÚ).
Loni chov drůbeže v Česku vzrostl o 17,8 procenta na 25,9 milionu kusů. Nejvíce drůbeže, 7,4 milionu kusů, chovali farmáři ve Středočeském kraji včetně Prahy, kde se chov navýšil o 60 procent a jeho podíl na celorepublikovém chovu byl 28,6 procenta. Naopak nejméně drůbeže chovali v Libereckém kraji, 41,6 tisíce kusů. Na celkovém počtu chované drůbeže se Jihočeský kraj podílel 8,4 procenta a v mezikrajském srovnání pátý.
Hranice dvou milionů kusů drůbeže byla na jihu Čech překročena naposledy v roce 2020, ale následující rok se počet chované drůbeže propadl na 1,6 milionu kusů. Pak postupně stoupal. Chov drůbeže v Jihočeském kraji v posledních deseti letech kolísá, většinou se přiblížil k hranici dvou milionů kusů, která byla překročena ještě v letech 2015 a 2018. Z celkového počtu drůbeže v Jihočeském kraji tvořily ke konci loňského roku nosnice 13,7 procenta. "Průměrný stav nosnic se meziročně snížil o 23,3 procenta na více než 259.000 kusů, tento pokles byl mezi kraji třetí nejprudší. Podíl jižních Čech na celorepublikovém průměrném chovu nosnic v roce 2024 poklesl o 1,9 procentního bodu a představoval 5,3 procenta," uvedla Ivana Vacková z pobočky ČSÚ v Českých Budějovicích.
Průměrný stav nosnic zaznamenal v zemědělském sektoru celého Česka zvýšení o 3,9 procenta na 4,9 milionu kusů. Farmáři loni navýšili chovy nosnic ve třech krajích, největší nárůst zaznamenal Plzeňský kraj, o 71,1 procenta na více než 942.000. V ostatních krajích se chovy zmenšily.
"Produkce konzumních vajec na jihu Čech z dlouhodobého pohledu klesá. V roce 2024 zde bylo vyprodukováno 82,1 milionu kusů, jednalo se o meziroční snížení o 17,3 procenta. Naproti tomu se zvýšila průměrná roční snáška o 7,9 procenta na 316,7 vajec na nosnici. Průměrná roční snáška v Česku byla 314,0 vajec na nosnici," uvedla Vacková. Produkce konzumních vajec na jihu Čech poklesla pod hranici 100 milionů v roce 2023.
Jihočeský kraj se ve výrobě jatečné drůbeže loni umístil na čtvrtém místě. Sem patří produkce masa z kura domácího, kachen, hus, pštrosů dvouprstých a ostatní drůbeže, jako jsou křepelky nebo bažanti. Zemědělci vyprodukovali 27,7 tisíce tun živé hmotnosti jatečné drůbeže. Meziroční nárůst této produkce ve srovnání s ostatním kraji byl ale největší, o 16,7 procenta.
Produkce jatečné drůbeže v Česku byla loni skoro 267.000 tun živé hmotnosti, což je meziroční nárůst o 3,1 procenta. Nejvíce drůbežího masa vyrobili zemědělci v Jihomoravském kraji, 58,6 tisíce tun živé hmotnosti, nejméně, 553 tun, v Karlovarském kraji 553.
Autor: ČTK
Agroexkurze - 3.-4. října 2018
