Publikováno: 5. 11. 2023
Po rychlém propadu německé vyhlášené ceny na začátku října se situace uklidnila a nyní se již počtvrté v řadě cena ustaluje na 2,10 €/kg JUT za tepla. To samozřejmě ovlivňuje vývoj v celé EU a klid zbraní na všech trzích narušuje jen Španělsko, kde se cena opět snížila o 2 centy. Prodlužuje se tak trend, který začal už na konci července. Od té doby cena ve Španělsku nepřetržitě klesá a jatečná prasata za tu dobu zlevnila o 37 centů. I tak ale zůstává o 6 centů výše, než cena v Německu.
Na našem trhu se po propadu ceny z minulého týdne vývoj pomalu uklidňuje. Prasata sice mírně zlevnila, ale bylo to pouze o 20 haléřů. V průměru tedy chovatelé dostávali 51,68 Kč/kg.
Žádné zásadní změny nepřineslo obchodování se selaty. V Německu se bude i nadále prodávat sele o hmotnosti 25 kilogramů za 70 €. V Holandsku se cena také neměnila (60 €) a jen v Dánsku selata zdražila o 10 DKK (560 DKK/kus; 75 €).
Pro příští týden potvrdila prakticky veškerá jatka cenu 52 Kč/kg.
Zdorj: SCHPCM