Jihočeské dobroty posedmé

Publikováno: 22. 5. 2013

Do sedmého ročníku soutěže CHUTNÁ HEZKY. Jihočesky (CHJ) se přihlásilo 44 výrobců se 143 výrobky. Soutěžící produkty budou podrobeny pečlivému komisnímu zkoumání a vzájemnému porovnávání v devíti kategoriích v úterý 28. května. Vyhlášení výsledků je naplánované při příležitosti konání Slavností piva na českobudějovickém výstavišti v sobotu 8. června před polednem v Pivovarské zahradě. Nejúspěšnější potravináři by si zde měli převzít certifikát opravňující užívat značku CHJ pro vítězné potraviny z rukou jihočeského hejtmana. 

„Neklesající zájem přihlašovatelů o soutěž CHJ je pro nás velmi potěšitelné zjištění. Zdá se, že i přes pokračující všeobecný ekonomický útlum a specifické problémy českých výrobců potravin má Jihočeský kraj enormní agrární a potravinářský potenciál. Těší nás, že producenti zapojení do projektu CHJ stále více chápou nutnost orientace na poctivou kvalitu a krajovou jedinečnost,“ uvedla za organizační tým akce Hana Hricová, ředitelka Regionální agrární komory Jihočeského kraje. Podle jejích slov přihlašovatelé oceňují, že projekt CHJ jim přináší nejenom marketingovou podporu, ale soutěž je též každoročně motivuje inovovat sortiment, dbát z hlediska receptur, názvů a použitých surovin na zdůraznění místa původu. Komora již posedmé soutěž organizuje za podpory Jihočeského kraje. Klání je přístupné fyzickým i právnický osobám vyrábějícím potraviny na území Jihočeského kraje. Podmínkou je dostupnost přihlášeného zboží spotřebitelům v obchodní síti nebo prostřednictvím přímého prodeje. Během uplynulých šesti ročníků prošlo komisním hodnocením 862 výrobků, z nichž dosud 116 získalo právo užívat známku CHJ. 

 
Jihočeské dobroty posedmé