Publikováno: 28. 4. 2023
Jarní dny jsou prozatím ve znamení očekávání. Ceny jatečných prasat v Německu se nemění a chovatelé tak budou dostávat dál 2,33 €/kg JUT za tepla. Podle německého vzoru se zklidnil i celý evropský trh. Ve většině zemí cena zůstala beze změn. Výjimkou je Dánsko, kde ceny jatečných prasat znovu mírně vzrostly.
Velmi odlišný obrázek nabízí trh se selaty. Jasný nedostatek zvyšuje ceny. Ty se při vývozu z Dánska z SPF Blue farem dostaly až nad 110€ za třicetikilové sele. Na Nord-West burze v Německu cena už několik týdnů zůstává na 84,50 € za sele.
Přestože na našem trhu se v minulém týdnu vyhlášené ceny na hlavních jatkách neměnily, došlo k mírnému zlevnění jatečných prasat. Ve srovnání s předchozím týdnem zlevnila prasata ve třídách SEU o 25 haléřů. Pro příští týden jsou opět hlášeny ceny beze změn.
Zdroj: SCHP